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里芋の栽培 お芋でづくり

里芋の栽培 お芋でづくり  定植作業

いなか耕望畑塾長のゼンジさん指導の下、今年初めて里芋づくりに挑戦します。
品種は、味のよさで好評な土垂(どだれ)。
東根産の里芋50株を購入し、肥料を散布しマルチをしました。
寒河江産の「つるり里芋」50株、その他30株も手配済みです。

本畑の準備  2014/05/ 02

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定 植  2014/05/05 第1弾

2014/05/05 塾長の指導のもと塾生A&Bで東根産里芋の苗50株 植穴に潅水し定植作業完了!

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定 植 第2弾 2014/05/08

寒河江産(つるり里芋)50株、 塾生A&Bで実習!  みてね!
「つるり里芋」は、JAさがえ西村山で商標登録したブランド名です。
特徴は種芋を畑に植えるのでは無く、培養された苗を畑に植える。
味の良いさといもの生長点(芽の基となる部分)を切り取り、室内で病気が付かないように培養増殖して、苗から育てたさといもです。
この「つるり里芋」を5月6日に購入しました。
今日も新緑眩しい陽気!(2014/05/07~08)

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2014/05/08 つるり里芋用マルチと定植(50株)
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定 植 第3弾 2014/05/10

寒河江産(30株)を5月9日購入する。
昨夜からの雨で畑に入れません。今日(10日)の定植作業は中止です。明日の朝を予定!としましたが午後から天候が回復し、畑が乾いたので塾生A&Bで定植作業完了!!!!
1週間に及ぶ里芋栽培(132株 定植)耕程が終了しました。

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定 植 第4弾 2014/05/16

葉ヤケを起こしているようなので覆土作業をしました。(根もとが地表面から見えてる状態では葉ヤケを起こしやすい!)

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里芋の栽培 お芋でづくり 定植後の管理~土寄せとつづきます! ご期待くださいね!!!
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